Le 26 décembre est un jour férié en Catalogne, c’est la Sant-Esteve, une sorte de second jour de Noël. Explications.
Pour comprendre l’origine de ce jour férié qui ressemble étrangement à Noël, il faut remonter aux alentours de l’an 300. A cette époque déjà Noël devient la fête la plus importante du catholicisme et la pression sociale demande d’être proche de sa famille. Les clans familiaux de Catalogne, Baléares et Valence faisaient ainsi de longs trajets pour se retrouver. A l’époque moyenâgeuse, les déplacements étaient laborieux et le lendemain de Noël servait de journée pour rentrer chez soi.
Du coup, la tradition s’est installée pour que le 26 deviennent un jour chaumé dans les territoires catalans. Aujourd’hui encore le 26 reste férié en Catalogne et dans les îles Baléares. Le gouvernement de la région de Valence a en revanche rendu ce jour travaillé en 1990.26
Le jour de la Sant-Esteve, les Catalans mangent traditionnellement des cannelons, souvent farcis avec les restes du repas de Noël.
